7080棋牌

粉丝,国康粉条

新闻分类

联系我们
Contact

电话:0635-5811888

手机:15263585777

电话:4006158517

网址:xjaek.com

地址:山东冠县工业园


您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 公司新闻

火锅红薯粉丝是否可以浸泡一夜

发布日期:2019-09-06 作者:红薯粉丝 点击:

火锅红薯粉丝是否可以浸泡一夜


夏季来了,很多人特别喜欢吃粉丝,因为粉丝口感特别好,吃起来特别丝滑,但是一般时候从超市买来的粉丝都是干的,是要在食用之前水冲泡一下的,将硬硬的粉丝泡软后食用,可以做成粉丝汤,也可以在炖菜的时候放一些,味道都十分美味。火锅粉丝的食用方法简单,只要用温水稍微浸几分钟,变软即可制作菜肴了,但是很多人咨询:火锅粉丝用水泡一晚上可以么?


其实,只要粉丝质量好,是可以的,但是会因为浸泡时间太长,使粉丝的弹性大大降低,所以建议大家尽量不要让粉丝浸泡太长时间,另外如果是做饭时间紧张,可以用温度稍微高一些的水浸泡,两三分钟即可食用了。所以虽然质量好的火锅粉丝可以长时间浸泡,但是这会严重影响丝滑的口感,不宜长时间浸泡。


红薯粉条在沸水中煮15~30分钟后食用为宜,较厚的可至40分钟。如果继续煮下去,会由于粉条吸水量增加,口感筋力下降,出现局部的膨胀断条、水溶性固形物提升等现象,再继续煮下去粉条会变成小的短节,并终因可溶性淀粉高温溶化而出现轻度糊汤现象,凡是煮一两个小时粉条仍不膨胀不断条的,就有可能加入了明矾等添加剂,会出现质量隐患了


另外,在浸泡火锅粉丝时,如果只是提前准备,可以选用凉水浸泡,这样,即使长时间浸泡,其丝滑的口感还是很好的。

河北红薯粉丝

本文网址:/news/608.html

关键词:红薯粉丝,山东红薯粉丝,河北红薯粉丝

最近浏览:

欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址
友情链接:W彩票注册  9号棋牌游戏  博九棋牌  9号棋牌游戏  W彩票注册  W彩票官网  W彩票  

免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任。所有作品版权归原创作者所有,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!